Descrição do produto
Emustab, proporciona maior emulsão e homogeneização nas caldas bases de vários tipos de sorvetes, dando ao produto final maior rendimento, cremosidade, diminuição nos cristais de gelo e estabilidade no armazenamento do produto.
Emustab 200g
Emulsificante e Estabilizante Neutro para Sorvete. 200g
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